ตำราปรุงอาหารและขนมอย่างฝรั่ง : ตำรับโบราณ รสชาติอมตะ

"ตำราอาหารฝรั่ง" เป็นตำราอาหารเก่าแก่ที่รวบรวมสูตรอาหารคาวหวานสไตล์ยุโรป บันทึกไว้โดย พระวิมาดาเธอ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ฯ

ภายในเล่มอัดแน่นด้วยสูตรอาหารหลากหลาย ตั้งแต่อาหารจานหลักอย่างไก่ย่าง ไก่ทอด เนื้อวัว ไปจนถึงของหวาน ขนมอบ และเครื่องดื่ม

ผู้อ่านจะได้สัมผัสกับมนต์เสน่ห์แห่งยุคสมัย เรียนรู้วัฒนธรรมการรับประทานอาหารของชนชั้นสูงในยุคอดีต พร้อมทั้งลงมือปรุงอาหารเลิศรสตามแบบฉบับราชสำนัก