ลม ฟ้า อาหาร: ความเรียงว่าด้วยอากาศ อาหาร ลมหายใจ และความหมายของชีวิต

ลมฟ้าอาหาร คือเรื่องเล่าจากการตระเวนท่องโลกของเด็กหนุ่มคนหนึ่งเมื่อกว่ายี่สิบปีที่แล้ว

เขาค้นพบว่า ในระหว่างการเดินทาง สิ่งที่ทำให้ดินแดนหนึ่งแตกต่างจากอีกดินแดนหนึ่ง นอกเหนือไปจากผู้คนแห่งดินแดนเหล่านั้นแล้ว ยังมีอีกสองสิ่งที่สะท้อนให้เห็นที่มาที่ไปและจิตวิญญาณละเมียดละไมของดินแดนต่างๆ ได้

สิ่งนั้นคืออากาศ...และอาหาร

การได้สูดอากาศแปลกหน้า ไม่ว่าจะสดชื่นรื่นรมย์หรือร้อนร้าย ทำให้ร่างกายของเรารับรู้ได้ถึงความต่างของเส้นรุ้งเส้นแวงได้ฉับพลันทันที ตั้งแต่กลิ่นของทุ่งหญ้าในแถบมิดเวสต์ กลิ่นไอทะเลไอริช กลิ่นสดชื่นของหญ้าในสวนสาธารณะโกลเดนเกตพาร์คในซานฟรานซิสโก

กลิ่นของอากาศ เกิดขึ้นจากการรังสรรค์ภูมิประเทศจากฝีมือของธรรมชาติ และนั่นคือรากเหง้าแห่งกำเนิดของผู้คน ภูมิอากาศหล่อหลอมภูมิประเทศ ภูมิประเทศหล่อหลอมผู้คน แล้วผู้คนก็หล่อหลอมอาหารการกินของตัวเอง จนออกมาหลากหลายสารพัน ไม่มีที่แห่งใดในโลกที่เหมือนกัน

ลมฟ้าอาหาร สะท้อนเรื่องราวของการ อ่านอากาศ และ ลิ้มชิมอาหาร ที่สุดท้ายแล้วย้อนซ้อนเข้ามาสู่ เรื่องเล่าภายใน ของตัวผู้เขียน - เด็กหนุ่มคนนั้นเมื่อกว่ายี่สิบปีที่แล้ว

เขาอยากให้คุณได้อ่าน ไม่ใช่เพื่ออ่านเรื่องราวของเขา

แต่เช่นเดียวกันกับที่อากาศและอาหารเคยทำให้เขาได้รับรู้เรื่องเล่าของตัวเองเมื่อครั้งกระโน้น

มาบัดนี้ - เขาหวังว่า เรื่องเล่าที่บรรจุอยู่ในหนังสือเล่มนี้จะทำให้ผู้อ่านได้นึกถึงเรื่องเล่าของตัวเองที่เดินทางไปพร้อมอากาศ อาหาร ลมหายใจ และชีวิต

เพราะนั่นเป็นสิ่งทรงคุณค่ายิ่ง - กับการที่เราทุกคนมาอยู่ที่นี่ร่วมกัน ในดินแดนกว้างใหญ่ไพศาลที่เราเรียกว่าโลก

ในชีวิตหนึ่งอันน้อยนิดนี้ ยังมีเรื่องราวให้ค้นพบอีกมาก

เชื่อว่า - เรื่องราวในหนังสือเล่มนี้จะทำให้คุณได้ค้นพบเรื่องเล่าของตัวเอง...อีกครั้งหนึ่ง