โภชนาการเด็กทันสมัย 2022

บทความที่น่าสนใจในหนังสือเล่มนี้ ได้แก่ ธาตุเหล็กในช่วงวัยแรกเริ่มของชีวิต ภาวะไขมันในเลือดผิดปกติในเด็กและวัยรุ่น การสื่อสารทางโภชนาการในโรคการกินผิดปกติ บทบาทของพรีไบโอติกส์ในเด็กโรคอ้วน ลิพิดอิมัลชันที่ให้ทางหลอดเลือดดำ การวินิจฉัยภาวะจุลินทรีย์ในลำไส้เล็กเจริญเติบโตมากผิดปกติ การดูแลทางโภชนาการในผู้ป่วยเด็กภาวะลำไส้ล้มเหลว ภาวะรั่วของน้ำเหลืองไขมันปน และผู้ป่วยเด็กที่ได้รับอาหารทางสายให้อาหารที่บ้าน เนื้อหาแต่ละบทมีหลักฐานอ้างอิงทางวิทยาศาสตร์จากงานวิจัยที่มีคุณภาพ รวมทั้งข้อคิดเห็นและประสบการณ์ของผู้นิพนธ์ ซึ่งเป็นคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญจากคณะแพทยศาสตร์และสถาบันของมหาวิทยาลัยต่าง ๆ